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　　無學(xué)歷，無背景，無資源的他出生在四川簡陽的一個農(nóng)村家庭。與大部分農(nóng)村孩子的命運(yùn)相似，學(xué)習(xí)成績一般加上家境困難，初中畢業(yè)后他便在家人的安排下進(jìn)入一所技校學(xué)習(xí)電焊技術(shù)。畢業(yè)后，順其自然成了一名電焊工。然而，誰都未曾料到，多年后通過努力，他登上了福布斯富豪排行榜，身價高達(dá)565億！

　　他是張勇，海底撈的創(chuàng)始人，今日餐飲界的首富！

　　對張勇而言，命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)發(fā)生在他23歲那年。1994年，年輕的張勇不再甘心只當(dāng)個普通的技工，他決定出去闖一闖！不過，生活在一開始并沒有給這位年輕人任何“甜頭”。在經(jīng)歷兩次創(chuàng)業(yè)失敗后，某天走在大街上尋找機(jī)會的他無意間發(fā)現(xiàn)路邊的小火鍋店鋪生意興隆。于是，開火鍋店的念頭在他心中燃起，很快“小辣椒火鍋店”開業(yè)了。

　　據(jù)張勇回憶，當(dāng)時小辣椒這家店業(yè)績不錯，讓他掙了一點(diǎn)小錢。不過，談戀愛后的張勇因?yàn)樯铋_支變大了，就想著開個正規(guī)的火鍋店賺大錢。于是他和朋友一起湊錢開了一家火鍋店，取名“海底撈”。

　　餐飲界“網(wǎng)紅冉冉升起

　　海底撈這個火鍋品牌從小簡陽走出，威震江湖，并成為當(dāng)今餐飲業(yè)的“網(wǎng)紅”，并非一日成名。

　　有餐飲界專業(yè)人士曾評論餐飲行業(yè)是一個非常復(fù)雜的體系，產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、門店運(yùn)營、品牌等，只要有一個短板就很難做大。一個餐飲企業(yè)在10家店的時候能做好，不代表它在100家店的時候也能做好 。

　　對于餐飲業(yè)存在的種種問題，張勇也不能幸免。從海底撈誕生的那天開始，原先對于餐飲行業(yè)毫無經(jīng)驗(yàn)的張勇就在不斷遇到問題。同時，他也在不斷尋找解決問題的【鑰匙】。對于管理和經(jīng)營上的推陳出新，張勇一直行走在探索的道路上。據(jù)傳，從2004年海底撈第一次有制度和分工開始算，張勇研究流程制度研究了14年！

　　服務(wù)有“毒”遭全民寵愛

　　作為一家火鍋店，海底撈最讓用戶欲罷不能的不是口味，而是服務(wù)。有網(wǎng)友直呼海底撈的服務(wù)有毒！

　　好服務(wù)讓客戶滿意，更好的服務(wù)讓顧客感動！海底撈的服務(wù)不僅牢牢套住了用戶的心，也讓它成為多個個千億級公司的學(xué)習(xí)對象。就連小米創(chuàng)始人雷軍，不僅要求高管體驗(yàn)海底撈，還要在服務(wù)上向海底撈學(xué)習(xí)。樂視創(chuàng)始人賈躍亭，也曾把張勇邀請過去講課，向海底撈學(xué)習(xí)用戶體驗(yàn)。據(jù)說華為也指定要求公司高管體驗(yàn)海底撈的服務(wù)。

　　為了留住客人，張勇曾親自幫客人帶孩子、拎包、擦鞋。無論客人有什么需要，他都一一滿足。客人用餐時，他站在一邊；客人抱怨喝酒傷了胃，他就熬一鍋小米粥；客人夸獎辣椒醬好吃，他豪爽地送人幾罐……幾個月下來，海底撈的服務(wù)在簡陽家喻戶曉。

　　而憑借無人能比的極致服務(wù)，今天的海底撈在北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家有了數(shù)百家直營連鎖餐廳。！

　　“扛把子”上市了，品牌域名保護(hù)更周全

　　2018年5月17日，海底撈國際控股在港交所遞交了招股書。這個餐飲界的“扛把子”要上市了！

　　與此同時，海底撈在品牌域名保護(hù)上也沒有落下任何腳步！海底撈的官網(wǎng)域名三拼域名haidilao.com，直接對應(yīng)“海底撈”，不僅貼合品牌形象，還有利于用戶識別，對于企業(yè)宣傳而言，十分有利，為海底撈品牌的迅速傳播起到了不可忽視的作用。除了官網(wǎng)域名外，海底撈還一舉拿下了haidilao.cc/.net/.us、海底撈。com/.net、“海撈匯”hailaohui.com/.com.cn/.cn等等。

　　出身草根，只有中專學(xué)歷的張勇將學(xué)無止境詮釋地淋漓盡致。從對餐飲行業(yè)一竅不通的門外漢到今天的福布斯排行榜上的富豪，這一切都離不開他精益求精的探索精神。而他對于品牌域名的重視，值得人們?nèi)W(xué)習(xí)……

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